Muito popular nos Estados Unidos, a pasta de amendoim chegou com tudo no Brasil! Nos últimos anos, ela virou uma febre entre os adeptos das refeições saudáveis, entre a galera fitness e entre pessoas que seguem dietas mais restritas.
Há vários tipos de pastas de amendoim: sem açúcar, com fruta, com chocolate, com nuts… Mas os objetivos são os mesmos: secar gordura e ter uma alimentação mais balanceada.
Contudo, a pasta de amendoim é também uma gordura saturada. E a dúvida que fica é: como pode um alimento ser tão gorduroso e fazer bem pra saúde ao mesmo tempo?
Isso porque a gordura saturada, consumida com moderação, não é uma vilã da boa alimentação. Pelo contrário: a maior fração é feita por gorduras insaturadas e ômega-3 (conjunto de ácidos graxos essenciais e com ação anti-inflamatória).
A pasta de amendoim é também uma proteína vegetal rica em Vitamina E, antioxidante potente que ajuda a prevenir problemas cardíacos, dá energia, faz manutenção de massa muscular e protege as células do nosso corpo. Tem também bastante zinco e magnésio, dois minerais essenciais para o bom desenvolvimento do nosso corpo, entre outros benefícios, como:
Aumenta a saciedade
Como as gorduras e as proteínas têm um tempo maior de digestão. Por esse motivo, a pasta de amendoim ajuda a matar a fome e nos deixa saciados por mais tempo.
É um ótimo pré-treino
A pasta de amendoim é uma excelente fonte de energia de média e longa duração.
Prática e versátil
Para quem tem o dia a dia corrido, nada melhor que um alimento rápido, nutritivo e gostoso, que serve tanto receitas doces quanto salgadas.
Ajuda no ganho de massa muscular
Por fornecer energia para o treino e ser rica em proteínas essências para a construção dos músculos, é um alimento sensacional no objetivo de aumentar a massa magra.
E como incluir a pasta de amendoim na alimentação?
Geralmente, a recomendação diária é de até duas colheres de sopa, mas tudo depende do calendário de refeições do seu dia a dia. Sempre consulte um nutricionista antes de inserir qualquer alimento na sua rotina.
Sobremesas
As pastas de amendoim são muito utilizadas em sobremesas saudáveis, como em bombons fit, bolos, brownies, sorvetes e até tortas.
Vitaminas
Outra modalidade da pasta de amendoim é integrar vitaminas, shakes e whey proteins, dando mais cremosidade e um gostinho especial.
Lanches e snacks
Aquele lanche da tarde pode ficar ainda mais gostoso e nutritivo com a inclusão da pasta de amendoim! Outra opção famosa é utilizar a pasta com biscoitos integrais (de arroz, por exemplo).
Pratos salgados
Sim, é possível até fazer receitas salgadas! Existem receitas de frango ao molho de pasta de amendoim e até de macarrão!
Viu só como a pasta de amendoim é cheia de benefícios e formas de consumo? E se você está procurando por pasta de amendoim na sua cidade, nas lojas Armazém Fit Store você tem uma variedade de opções e sabores!
Deixe um comentário